Salah Satunya ada di Indonesia, Ini 5 Makanan Dengan Penyajian paling Ekstrim di dunia

Snack api

Hidangan khas bernama Paan ini berasal dari India. Biasanya, Paan disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Pencuci mulut ini terbuat dari rempah-rempah, daun sirih, cengkih, kacang pinang, kapur sirih, buah kering, dan gula. Ketika bahan sudah lengkap, Paan akan dibakar dan langsung dikonsumsi ketika api masih menyala. Berani mencobanya?

Nagashi somen

Berasal dari Jepang, nagashi somen adalah makanan khas yang hanya dapat ditemui ketika musim panas. Penyajian hidangan ini sangat unik, pengunjung harus menangkap mie somen yang dialirkan dengan air di sebuah bilah bambu. Setelah ditangkap, mie kemudian dicelupkan di saus shoyu dan siap disantap. Hal ini yang membuat makanan tersebut dinamakan nagashi somen, yang diambil dari kata nagashi yang berarti mengalir, dan somen, mie tipis yang terbuat dari tepung.

Es krim nitrogen

Makanan yang satu ini mungkin sudah pernah kamu coba. es krim nitrogen adalah sebuah senyawa kimia yang memiliki titik didih rendah di suhu -196 derajat celcius. Hal ini membuat nitrogen cair aman untuk dikonsumsi ketika sudah menguap. Disajikan dengan es krim, hidangan ini akan memberikan sensasi efek asap di mulut ketika dikonsumsi.

Molecular gastronomy

Moleccular gastronomy merupakan sebuah teknik penyajian makanan dengan penampilan unik yang tidak sesuai dengan makanan sebenarnya. Di Indonesia, sudah ada salah satu restoran yang mengangkat teknik ini. Para pengunjung akan disajikan berbagai makanan dengan bentuk unik dan rasa yang tidak terduga.

Kopi joss

Kopi yang satu ini sudah tidak asing lagi di Indonesia. Kopi Joss merupakan segelas kopi hitam yang disajikan dengan arang menyala. Dikenal lewat penyajiannya yang nggak biasa dan cukup ekstrim, Kopi Joss pun menjadi salah satu minuman khas dari Yogyakarta. Meski terlihat ekstrim, dipercaya arang yang dicampurkan dapat memberikan kenikmatan lebih dan aroma dan rasa yang manis, serta berkhasiat untuk menetralkan asam di dalam lambung. apakah anda salah satu yang pernah mencobai dari makanan di atas?